WIE ZIJN WIJ
21 Pinchos is een tapasrestaurant dat is ontstaan uit de liefde voor de Spaanse keuken, eetcultuur en gastvrijheid. Het is een plek waar mensen samenkomen om te genieten van lunch, borrel en diner.
Sinds november 2024 is 21 Pinchos officieel gecertificeerd als origineel Spaans restaurant. Deze erkenning is toegekend door ICEX, Foods and Wines from Spain en de Ambassade van Spanje. Het certificaat bevestigt waar wij iedere dag voor staan, authentieke Spaanse smaken, producten en gastvrijheid.
Bij ons draait het om meer dan alleen eten. We geloven dat de mooiste momenten ontstaan aan tafel. Daarom vind je bij 21 Pinchos een menukaart vol verse pinchos, Spaanse tapas en gerechten om samen te delen. Of je nu komt voor een gezellige avond met vrienden, een etentje met familie of een spontane borrel, samen genieten staat altijd centraal.
Die gedachte sluit aan bij een bekende Spaanse traditie: La Sobremesa. Het moment waarop het eten op is, maar het gesprek nog lang doorgaat. Nog een drankje bestellen, verhalen delen en tijd maken voor elkaar. Precies dat gevoel willen wij onze gasten meegeven.
Bij 21 Pinchos combineren we kwaliteit met toegankelijkheid. We werken met verse ingrediënten, blijven ons menu vernieuwen en vinden dat goed eten bereikbaar moet zijn. Daarom gaan smaak, kwaliteit en een eerlijke prijs bij ons hand in hand.
Ons team bestaat uit mensen met verschillende achtergronden, culturen en verhalen. Een mix van collega’s die hier zijn geboren en getogen en collega’s die van Nederland hun nieuwe thuis hebben gemaakt. Die diversiteit zorgt voor een warme en gastvrije sfeer waarin iedereen zich welkom voelt. Of je nu voor het eerst binnenstapt of al jaren bij ons over de vloer komt.
